【栄養】春のフルーツ代表格イチゴをご紹介

スイーツはもちろん、イチゴ狩りで摘みたてを食べるのも!意外と糖質が少ないイチゴには嬉しい効果がたくさんです♬

◆イチゴの栄養と健康効果◆
①美肌効果
→ビタミンC
エラグ酸(コラーゲンの減少をおさえる)

②生活習慣病予防、生理痛改善
→葉酸、カルシウム、ミネラル

③整腸作用
→ペクチン(食物繊維)、

④むくみ予防
→カリウム

生のままサッと食べやすいのが魅力のイチゴ!
ジャムなど加工された食品より、ぜひ果物のまま食べてほしいです(^^)!

参考文献
・いちごの栄養による健康効果と美容効果まとめ!手軽に食べる方法付き
https://shunkashutou.com/market/column/ichigo-matome/

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